Le colis

Le colis Boeuf Bio 100% race Limousine

  • Du producteur au consommateur… Vous êtes assurez d’une viande de qualité, tendre, avec du goût.
  • Nous faisons le maximum pour vous apporter tous les avantages de la vente en direct.
  • Ce colis de viande bovine persillée de race Limousine est composé d'un mélange de 13 différents types de morceaux et préparations.
  • La date de péremption, en frais sous vide, est d’une dizaine de jours.
  • Il vous suffit de congeler, tel quel, la viande que vous consommerez plus tard.
  • (Colis de 10Kg)

  • Nous vous avons sélectionné quelques recettes que vous trouverez ci-dessous.

  • Bon appétit !

 

Hamburgers



Burger de boeuf limousin, jambon de pays.

Recette Hamburger Limousin

Steaks Suisse



Cordons bleus à l'Italienne, coppa & mozzarella.

Recette steak Suisse Limousin

Steaks



Steaks sauce marchand de vin à l'échalote.

Recette Steaks Limousin

Rôti



Rôti de boeuf en cocotte, sauce malaga.

Recette Rôti Limousin

Rosbeef



Rosbeef au four piqué de lamelles d’ail.

Recette Rosbeef Limousin

Entrecôtes



Cuire une entrecôte à la perfection.

Recette Entrecôtes Limousin

Hachis



Hachis parmentier de veau du limousin.

Recette Hachis Limousin

Côte à l’os



Côte de boeuf barbecue au gros sel.

Recette Côte à l’os Limousin

Filet pur



Filet pur aux cèpes.

Recette Filet pur Limousin

Jarrets



Jarrets, sauce tomate & Porto.

Recette Jarrets Limousin

Carbonnades



Carbonnades à la bière.

Recette Carbonnades Limousin

Fondue



Fondue bourguignonne.

Recette Fondue Limousin

Saucisses de campagne



Saucisses de campagne aux pleurotes.

Recette saucisses de campagne Limousin