Viande d'agneau* issu de notre élevage Bio à la ferme.
Agneau de l'année, élevé à l'herbe de pâturage et complémenté à la farine de nos propres céréales .
Nos agneaux sont conduits à l'abattoir de Virton par nos soins. Ensuite , ils sont découpés et transformés par l'atelier Pierrard sur le site de l'abattoir.
L'épaule est vendue et emballée en sachet sous vide à la pc +- 700g
Vendu au prix de 25€/Kg
*Liste de ingrédients et allergènes sur simple demande pour les préparations.
Le prix sera adapté le jour du retrait en fonction du poids exacte de la viande livré. Le montant payé sur le site est considéré comme étant un acompte et sera donc déduits du montant à payer.
