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Notre histoire

Nous sommes situés dans la commune d’Attert, dans le village de Lischert, au cœur de la province du Luxembourg, à proximité d’Arlon et de la frontière luxembourgeoise.

La Ferme des Loups est avant tout une exploitation agricole familiale transmise depuis 6 générations. En 2015, William, le frère cadet, reprend 50 % de la ferme en association avec son père. En 2021, François, le fils aîné, reprend à son tour le flambeau. Accompagnés au quotidien par leurs épouses, Hélène et Elise, ainsi que leurs quatre enfants, ils perpétuent une véritable tradition familiale et agricole.

Depuis plus de 20 ans, notre ferme est engagée en agriculture biologique. Nous élevons un troupeau de bovins de race Limousine, reconnu pour la qualité de sa viande, ainsi qu’un troupeau d’ovins viandeux.

Depuis 2015, nous développons la vente directe à la ferme de viande issue de notre propre élevage. En 2021, nous avons élargi notre activité avec l’installation d’un poulailler mobile accueillant 120 poules pondeuses, ainsi que la production de légumes bio de saison issus de notre potager familial.

Notre magasin à la ferme nous permet de proposer nos produits fermiers en circuit court, ainsi que ceux d’autres producteurs locaux de confiance. Un distributeur automatique a également été installé afin de garantir un accès quotidien à nos produits, en phase avec les habitudes des consommateurs actuels.

Notre philosophie repose sur un retour aux sources, la simplicité, la diversité, le respect du local et la solidarité entre agriculteurs.

Des produits fermiers d’exception

Nous mettons à l’honneur des produits authentiques et savoureux :

Viande de bœuf  (race Limousine)

Agneau élevé à la ferme

Poulets Fermiers

Œufs en direct de notre poulailler mobile

Pommes de terre bio

Et d’autres produits issus de notre production


Une production locale, bio et maîtrisée

À la Ferme des Loups, nous faisons le choix de limiter au maximum les intervenants extérieurs afin de garantir une qualité constante et une traçabilité complète.

Notre engagement repose sur :

Une production biologique maîtrisée

Une alimentation issue majoritairement de nos propres cultures

Un respect du rythme naturel des animaux

Des méthodes agricoles durables





Une ferme proche de vous

Facilement accessible depuis :

Arlon

Le Luxembourg

La région d’Attert

La Ferme des Loups est l’endroit idéal pour consommer local, responsable et en toute confiance.


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Une ferme à découvrir lors de notre porte ouverte

Chaque année, le deuxième week-end de juin, La Ferme des Loups vous invite à venir découvrir son univers lors de sa grande porte ouverte.

C’est l’occasion idéale pour :

Découvrir notre métier de producteur

Mieux comprendre l’origine de nos produits

Visiter la ferme et l’environnement dans lequel évoluent nos animaux 

Découvrez-nous !

Une famille dévouée et passionnée


William 

Spécialiste en surveillance de clôture

Voici William le cadet des deux frères.

 William, c’est l’homme qui est le plus heureux… quand il est au volant d’une machine ou au milieu d’un champ. Son terrain de jeu préféré ? Les cultures, les pâtures bien entretenues et les clôtures parfaitement alignées (oui, même les vaches apprécient le travail bien fait). 

Toujours partant pour un tour de tracteur, il pourrait parler semis, récoltes et matériel agricole pendant des heures.

 Perfectionniste sur les bords, il aime que tout soit propre, entretenu et prêt pour la saison. Bref, si vous cherchez quelqu’un capable de reconnaître un bruit de machine à 200 mètres ou de passer plus de temps à admirer un champ bien travaillé qu’à regarder la télévision… vous l’avez trouvé !

François 

Consultant en trajectoire de poules

Voici François, l’aîné des deux frères !

Sur la ferme, sa passion, ce sont les animaux. Soins, alimentation, surveillance… avec lui, les bêtes sont entre de bonnes mains. On pourrait presque croire qu’il parle leur langue ! 

Avant de reprendre la ferme, François était mécanicien agricole. Autant dire qu’il touche à tout et qu’il y a peu de pannes qui lui résistent longtemps. Après quelques minutes de réflexion, tout repart souvent comme si de rien n’était.

Même s’il donne volontiers un coup de main partout, ce qu’il préfère, c’est être auprès des animaux, tandis que William s’occupe davantage des cultures. Un duo complémentaire qui fonctionne à merveille !

Elise

Experte  en adoption non prévu d'animaux

Moi c'est Elise, la femme de William, mais aussi la petite sœur d'Hélène.

  Passionnée par les animaux depuis toujours, et surtout par les chevaux, je pourrais facilement agrandir la ferme en véritable arche de Noé  

Vous me trouverez principalement au magasin de la ferme, entre la gestion, l’accueil des clients, les conseils et les petites discussions conviviales qui font aussi le charme du local.

Je suis également derrière la gestion de nos réseaux sociaux. C’est moi qui vous fais vivre les coulisses de notre aventure familiale au fil des saisons.  

Hélène

Superviseuse des nuages suspects

Moi, c’est Hélène, la femme de François  mais aussi la grande sœur d'Elise.

À la ferme, je suis un peu le couteau suisse : entre la paperasse, l’organisation, la gestion du magasin et les imprévus de dernière minute… je garde le cap pour que tout roule ! Souvent en coulisses, mais toujours dans les starting-blocks, je suis celle qui transforme le chaos en quelque chose (à peu près ) organisé. 

Mon super pouvoir ? Mettre de l’ordre dans les idées… et surtout dans les papiers ! Et entre deux tableaux Excel et trois listes interminables, je garde toujours un œil sur tout… même sur les fameux nuages suspects

Emy et Rose 

Superviseuses des nuages suspects


Théo et Eléonore

Consultant en trajectoire de poules et chasseuse de papillons 


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Contactez-nous